こだわり｜焼肉ホルモンひなた

元寿司職人の確かな目で厳選した、こだわり抜いた食材だけを使用し、
本物の味を提供します。

のこだわり

元寿司職人の店主が目利きの腕を活かし、一切妥協のない厳選した高品質なお肉をご提供。
確かな目で選び抜いたからこそできる“手の届く贅沢”なお肉をご堪能ください。
テスト

当店では、地元福井の伝統的な味噌と醤油をベースに、素材の旨みを引き立てる自家製だれを一から丁寧に仕込んでいます。
味噌のまろやかなコクと、醤油の奥深い旨みが絶妙に調和し、肉の甘みや香ばしさを引き立てる仕上がりに。
食欲をそそる味わいは、ご飯にもお酒にもぴったりです！

普段使いから特別な日まで、どなたにも安心してご利用いただける空間づくりを大切にしています。
会社帰りの方やご家族連れ、団体様はもちろん、おひとり様でも気軽に立ち寄れるカウンター席もご用意しております。

お席のご案内

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